Cibora jadalna. Reguluje metabolizm, redukuje stres i jest źródłem protein

Judyta Witkiewicz
08.03.2017 14:59
cibora jadalna

cibora jadalna (Fotolia.com)

Cibora jadalna - inaczej nazywana migdałem ziemnym lub orzechem tygrysim, już w starożytnym Egipcie uważana była za silny afrodyzjak. Jest źródłem cennych witamin i minerałów oraz doskonale wspomaga odchudzanie.

Cibora jadalna - właściwości

Jest bogactwem protein, które zwiększają uczucie sytości i pomagają utrzymać w ryzach nasz apetyt. Reguluje metabolizm oraz wspomaga pracę układu pokarmowego, dzięki czemu oczyszcza jelita, a także zapobiega biegunkom i zaparciom.

To doskonałe źródło kwasu oleinowego, linolowego, palmitynowego, stearynowego oraz mirystynowego. Dzięki swoim właściwościom moczopędnym pozwala pozbyć się z organizmu nadmiaru wody oraz nagromadzonych toksyn.

Ze względu na dużą zawartość żelaza, magnezu i wapnia jej czarna odmiana zmniejsza ryzyko zachorowania na raka piersi oraz wspiera regularność menstruacji.

Jest także skutecznym reduktorem stresu. Duże ilości witaminy z grupy B, obecne w orzechach tygrysich łagodzą napięcie nerwowe redukują stres, poprawiają sprawność intelektualną oraz nastrój.

Olej z cibory jadalnej obniża poziom trójglicerydów we krwi, co zmniejsza ryzyko zakrzepicy oraz stymuluje wiązanie wapnia w kościach, a witamina E w nim zawarta pozytywnie wpływa na kondycję skóry.

Orzech tygrysi – wykorzystanie w kuchni

Ze względu na ich smak bardzo przypominający migdały można jeść je samodzielnie lub namoczone, zblendować z wodą na gładki napój. Natomiast mąka z cibory jadalnej idealnie nadaję jako substytut innych mąk roślinnych. Ciborę jadalną dostaniemy we wszystkich sklepach ze zdrową żywnoscią.

Cibora jadalna - skutki uboczne

Jak ze wszystkim, i z tym produktem nie możemy przesadzić. Jedzony w nadmiarze może powodować problemy ze strony układu pokarmowego, takie jak wzdęcia czy bóle brzucha.

Zobacz: Ostropest. Usuwa toksyny, chroni wątrobę i jest źródłem błonnika

Koktajle owocowe. Prawdziwe bomby witaminowe z poradnika "FitRewolucja w 4 krokach"

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

STRÓJ NA FITNESS