Składniki:
- kilogram chudego twarogu
- 10 białek jaj
- 3 żółtka
- 400g jogurtu naturalnego
- białko serwatkowe 50g (na przykład waniliowe lub kokosowe)
- stewia (do smaku)
- 50g wiórków kokosowych
- aromat waniliowy
Przygotowanie:
Wszystkie składniki należy dokładnie zmiksować, a następnie przełożyć do formy. Formę warto wcześniej delikatnie posmarować olejem kokosowym i obsypać otrębami, by ciasto nie przywarło.
Wypełnioną blachę wkładamy do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy ciasto przez około 30 minut. Gotowe! :)
*Jeżeli masz ochotę możesz też przygotować spód - zmielone orzechy wymieszaj z miodem i wyłóż na sam dół.
WIĘCEJ PODOBNYCH HISTORII ZNAJDZIESZ TUTAJ.
