Kasza gryczana - kalorie

Kasza gryczana jest bogata w błonnik, białko, a także witaminy z grupy B i minerały.

Kasza gryczana jest bogata w błonnik, białko, a także witaminy z grupy B i minerały. (Fot. Shutterstock)

Kasza gryczana to doskonałe źródło białka i aminokwasów. Inne jej zalety to przede wszystkim witaminy - B1, B2, P i PP oraz znaczna ilość soli mineralnych.

Gotowana kasza gryczana ma 102 kalorie w 100 gramach, zawiera 3,8 gram białka, 0,9 gram tłuszczu, 21,0 gram węglowodanów, 1,8 gram błonnika. Zatem w porcji 140 gram (równej jednej szklance) jest 134 kalorii. Aby spalić taką ilość, osoba o wadze 70 kilogramów musiałaby jeździć na rowerze przez 14 minut, szybko tańczyć przez 20 minut, spacerować przez 27 minut, prasować przez 33 minuty, albo prowadzić samochód przez 47 minut. Oczywiście mniej kaloryczna będzie kasza po ugotowaniu, niż prażona z dodatkiem tłuszczu. Dla porównania kasza jęczmienna ma w 100 gramach 109 kalorii, a kasza jaglana 99 kalorii, zatem wartości energetyczne są bardzo zbliżone. Jednak kasza gryczana w przeciwieństwie do innych kasz nie zakwasza organizmu.

Zobacz: Odchudzanie brzucha: 3 ćwiczenia na brzuch, które pozwolą schudnąć z brzucha

Skomentuj:
Kasza gryczana - kalorie
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX